Gastronomi

Mad er en vigtig del af vores liv – ja, faktisk så vigtig at vi ikke kan leve foruden. Mad er hjernens brændstof, og det er vigtigt at vi får noget mad med næring i, så vi har overskud og energi til hverdagen på højskolen. I faget Gastronomi lærer du om kost og ernæring hands on. Hvorfor er det vigtigt med god køkkenhygiejne, hvad er egentlig forskellen mellem sauce og sovs, og hvordan sammensætter man de forskellige smage til en god ret? I 4 timer om ugen vil vi lave god og inspirerende mad sammen. Vi laver alt fra hverdagsmad til en tre retters menu, og mad fra alle dele af verden – lige fra en god, gammeldags bøf med løg til den indiske Tikka Chicken Masala. Du behøver ikke at være den nye Gordon Ramsay eller Jamie Oliver, så længe du bare er madglad og har mod på at kaste dig ud i nye madoplevelser.

Besøg skolen

Vi betaler din rejse!

Ring eller skriv på 74 60 83 18 eller info@ronshoved.dk. så aftaler vi dit besøg.

Tilmelding

Et ophold hos os varer fra
2 - 10 måneder.

Du vælger ikke en fast linje, men kan frit skifte mellem fagene.

Tilmeld

Andre fag i Kreativitet

Tegning

Tegning er en spændende disciplin, der udvikler din iagttagelsesevne. Vi vil arbejde med forskellige områder, som f.eks. portrættegning, croquis, skitsering…

Læs mere

Klaverundervisning

Lær at udtrykke dig i musikkens sprog Der er noget helt særligt ved at spille et instrument. Har du ikke…

Læs mere

Keramikværksted

I dette fag får du hjælp til at udforske lerets mange udtryksmuligheder. Vi tager udgangspunkt i den enkelte elevs behov…

Læs mere

Grafisk eksperimentarium

I Grafisk Eksperimentarium lader viser kreativiteten få frit løb. Vi arbejder, leger og eksperimenterer gerne med både tegning, maleri og…

Læs mere

Fotografering

Vores verden består af billeder – portrætter, arkitektur, landskabs- eller festbilleder. Digitalkameraerne har virkelig revolutioneret den måde, vi tager billeder…

Læs mere

Fortælleværksted

Hvis en person, der ikke kender dig, spørger, hvem er du? Så fortæller du, hvem du er, men du gøre…

Læs mere

Kreativ skrivning

For at skrive godt kræves det, at man skal læse tekster, og ikke bare tekster, men at man også skal…

Læs mere

Klassisk dans

Dans er universelt. Overalt i verden danser mennesker, fordi musik, bevægelse, følelse og mod her går op i en højere…

Læs mere

Byggefag

I byggefaget forbinder vi på bedste vis krop og ånd og skaber noget. Faget er perfekt for dig, der har…

Læs mere

Band

Rønshoved Rockstars I rytmisk sammenspil bliver vi til Rønshoved Højskoles rockstjerner. Vi kommer til at spille mange forskellige sange –…

Læs mere